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書籍詳細

書名

四国民家博物館 調査報告書6
讃岐の醤油づくり
-讃岐及び周辺地域の醤油醸造用具と醤油蔵・麹室<調査報告書>-
著者

四国民家博物館研究所 編
出版社

(財)四国民家博物館
出版年

昭和62年

分類

歴史 > 民俗学・人類学

No.

328120
冊数

1冊
言語

日本語
解説

紙装 小口少シミ 本文普通
B5判 228ページ
価格
(税込)

売切
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