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書籍詳細

書名

フランス料理技法 ソース&スープ 全3冊揃
著者

小野正吉・辻静雄監修
出版社

主婦の友社
出版年

平成5年

分類

趣味 > 料理・家政

No.

464664
冊数

全3冊
言語

日本語
解説

函角少キズ 本体背褪色
巻2・3見返しに印削り跡
巻2背端少ヨレ・2ページ角折
本文美 A4判
価格
(税込)

5,500円
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