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書籍詳細


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書名

沖縄の素材を生かす西洋料理
著者

千葉功監修
出版社

新星図書出版
出版年

昭和59年

分類

趣味 > 料理・家政

No.

465433
冊数

1冊
言語

日本語
解説

ビニカバー端少キレ 紙カバー 小口少ヤケ
普通 B5判 159ページ
価格
(税込)

1,800円
解説文

沖縄ハーバービューホテル調理部によるレシピ本
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