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書籍詳細

書名

譯注『食憲鴻秘』 :
明代の食譜
著者

朱彝尊編撰 ;
中村喬譯注
出版社

中國藝文研究會
(立命館大学文学部)
出版年

2021年

分類

歴史 > 世界の文化

No.

467046
冊数

1冊
言語

日本語
解説

カバーの上からビニールコーティング
本文美 外装少角打ち
A5判 363ページ
価格
(税込)

売切
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