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書籍詳細

書名

日本の酒の歴史:
酒造りの歩みと研究
著者

坂口謹一郎監修/
加藤辨三郎編
出版社

協和発酵工業株式会社
出版年

昭和51年

分類

歴史 > 日本の文化

No.

477587
冊数

1冊
言語

日本語
解説

協和発酵創立25周年記念
クロス装 函欠 本文普通
巻頭図版頁小口ヤケ・シミ
A5判 697ページ
価格
(税込)

3,000円
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