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書名

食卓の巨匠たち
-現代フランス料理のひろがり-

著者

辻勲監修

出版社

ジャパンクッキングセンター
(辻学園出版事業部)

出版年

1994年

分類

趣味 > 料理・家政

No.

368499

冊数

1冊

言語

日本語

解説

クロス装 函 カバー 美
A4判 303ページ

価格
(税込)

2,000円

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