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書名

日本の食事事典
(1・2)2冊揃
【日本の食生活全集49・50】

著者

出版社

農山漁村文化協会

出版年

1993年

分類

趣味 > 料理・家政

No.

383973

冊数

2冊

言語

日本語

解説

1.素材編 2.つくり方・食べ方編
カバー 概ね美 A5判

価格
(税込)

2,500円

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