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2026.10.01
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32件あります
>料理・家政
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▼その他のジャンル
| 品番 | 写真 | タイトル | 著者 | 刊行年・出版社 | 価格(税込) | |
|---|---|---|---|---|---|---|
481769 |
A.Escoffier 著/ 角田明訳/ 井上幸作技術監修 |
1969年 柴田書店 |
9,800円 |
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481729 |
1978～81年 三洋出版貿易 |
9,800円 |
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481641 |
ポール・ボキューズ著/ 高橋徳男訳 |
1984年 柴田書店 |
4,500円 |
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481491 |
辻嘉一 |
昭和47年 婦人画報社 |
5,000円 |
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480317 |
|
大妻コタカ監修、 滝沢ヒロ子著 |
2004年 永岡書店 |
2,000円 |
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478890 |
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的場武彦 編 |
1996年 実業之日本社 |
3,800円 |
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478219 |
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SARIMSAK: |
Mehmet Unai |
2003年 Devin Yayinlari, Istanbul |
3,000円 |
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477527 |
1999年 柴田書店 |
6,800円 |
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476546 |
|
Ferran Adrià |
2020年 Phaidon |
8,000円 |
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472938 |
ゲイリー・アラン・ファイン 著/ 藤澤美枝子 ほか訳 |
2000年 法政大学出版局 |
1,500円 |
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472018 |
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ベン・シューリー |
2012年 Murdoch Books |
8,500円 |
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470586 |
湯木俊治 |
平成15年 暮らしの手帖社 |
5,000円 |
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469758 |
ローズ・カッラリーニ 著 ; 小松伸子, 曽我佐保子 訳 |
2010年 ファイドン |
4,000円 |
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468286 |
ブラザー編物研究会、 日本ヴォーグ社 |
ブラザ―工業 |
2,000円 |
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467413 |
田中恒雄 |
平成3年 主婦の友社 |
3,000円 |
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462586 |
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Dorothy Hartley |
2003年 Little, |
2,200円 |
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460196 |
中山時子 訳/ 原田治 技術協力 |
昭和57年 柴田書店 |
9,800円 |
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459982 |
ヴァルター・ビッケルほか |
1977年 三洋出版貿易 |
2,000円 |
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456758 |
中山富美子 |
1995年 NHK出版 |
1,500円 |
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455578 |
西村元三朗著/ 阿部孤柳編 |
昭和51年 ジャパンアート社 |
3,000円 |
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