書名、著者、出版社などで検索

2018.03.30

オリジナルグッズ製作サイトSUZURIに出品しています。

2018.03.27

ストックフォトサイト「天牛書店イメージズ」公開のお知らせ

2017.07.02

Facebookページ他、天牛書店SNSアカウントのご案内

2016.05.02

天牛書店ポストカードの通販を開始しました。

2011.11.05

Googleマップに天神橋店内写真が公開されました

趣味

22件あります

>料理・家政

22件あります

22件中 1 - 20 件目を表示しています

品番 写真 タイトル 著者 刊行年・出版社 価格(税込)

357536

暮しの手帖
(第1世紀 第31号~第100号) 70冊

大橋鎮子 編

1955~69年

暮しの手帖社

15,000円

355996

食卓のエスプリ
フランス料理の本
全5冊揃

辻静雄

昭和56年

講談社

3,000円

355026

地域食材大百科15
水産製品

農文協編

2014年

農山漁村文化協会

3,000円

353125

「造酒史」研究ノート

寺岡武彦

2004年

上方酒学研究会

1,000円

352744

現代日本料理大系
素材百珍 全8冊揃

平成1年

丸善メイツ

6,800円

351697

近代料理書の世界

江原絢子、
東四柳祥子

2008年

ドメス出版

1,400円

350953

庖丁軌範(りょうりのしきたり)
全4冊揃

阿部孤柳

1984年

ジャパンアート社

5,000円

349638

エスコフィエのメニューブック
LE LIVRE DES MENUS

オーギュスト・エスコフィエ著/
山本直文訳

昭和48年

柴田書店

5,000円

349636

L'ART CULINAIRE
FRANCAIS
精選フランス料理

井村実名子ほか訳

1975年

柴田書店

3,000円

349467

STICKEREIEN & SPITZEN
:FUR KVNSTLIEBENDE FRAVEN

ALEXANDER KOCH

3,000円

346515

フェルトメーキング
ウールマジック

ジョリー・
ジョンソン

1999年

青幻舎

3,000円

342977

斉民要術
現存する最古の料理書

田中静一
小島麗逸
太田泰弘 編訳

平成9年

雄山閣

1,800円

342389

校注 料理大鑑 14冊一括
(第2~18輯のうち
11,14,17欠)

大正4年

料理珍書刊行会

10,000円

340109

普茶料理の歴史

永田泰嶺

昭和56年

私家版

2,500円

340067

大正・昭和初期の
家庭料理の本

村上昭子

1995年

砂書房

7,800円

338038

Guide de Patissier

阪口恵子

全日本製菓・製パン
技能師協会

3,800円

331482

夕食指南
48人の芸談カンどころ

小川津根子 編著

昭和51年

柴田書店

1,200円

330586

現代豆腐百珍

辻 嘉一

昭和37年

婦人画報社

1,500円

316996

秘傳 鱧料理

朝尾朋樹

1997年

誠文堂新光社

35,000円

302035

酒史研究1~21号

酒史学会

1984-2005年

酒史学会

38,000円

22件中 1 - 20 件目を表示しています