書名、著者、出版社などで検索

2021.04.01

江坂本店・天神橋店の営業時間について

2020.02.28

商品状態の表記について

2018.03.30

オリジナルグッズ製作サイトSUZURIに出品しています。

2018.03.29

天牛書店ポストカードの通販について

2018.03.27

ストックフォトサイト「天牛書店イメージズ」公開のお知らせ

趣味

20件あります

>料理・家政

20件あります

20件中 1 - 20 件目を表示しています

品番 写真 タイトル 著者 刊行年・出版社 価格(税込)

384769

中国食文化事典

中山時子監修

昭和63年

角川書店

20,000円

383973

日本の食事事典
(1・2)2冊揃
【日本の食生活全集49・50】

1993年

農山漁村文化協会

2,500円

380798

改訂 フランス料理
-理論と実際-

辻静雄

昭和55年

光生館

6,800円

376612

国菓図鑑
[和菓子 木版画集]

寺田一夫/品川清臣/亀井万年

昭和12年

西宮書院

68,000円

376177

Food In England

Dorothy
Hartley

2003年

Little,
Brown &
Company

2,500円

375210

MODERN MARZIPAN
モダンマジパン

宗瀬玄牧

昭和55年

コナン翻訳会

3,000円

373927

大正・昭和初期の
家庭料理の本

村上昭子

1995年

砂書房

5,800円

370841

フランス国営放送
あなたのフランス料理
Radio-Cuisine

エドワル・ド・ポミアーヌ述著/
高野隆夫訳演

昭和54年

錬金社

2,000円

369961

辻静雄著作集

辻静雄

1995年

新潮社

2,000円

368499

食卓の巨匠たち
-現代フランス料理のひろがり-

辻勲監修

1994年

ジャパンクッキングセンター
(辻学園出版事業部)

2,000円

368498

田中恒雄の庖丁技法
付・実技ビデオ

田中恒雄

平成3年

主婦の友社

2,500円

365782

ジビエ・ヴォライユ料理
-猟鳥獣と飼育鳥-

ヴァルター・
ビッケルほか

1977年

三洋出版貿易

2,800円

363714

名品フランス菓子 全3冊揃

辻静雄編著

昭和61年

婦人画報社

10,000円

363358

ウィーンの銘菓

エドワード・マイエル著/
越後和義訳

1970年

柴田書店

3,000円

352744

現代日本料理大系
素材百珍 全8冊揃

平成1年

丸善メイツ

6,800円

349638

エスコフィエのメニューブック
LE LIVRE DES MENUS

オーギュスト・エスコフィエ著/
山本直文訳

昭和48年

柴田書店

5,000円

349636

L'ART CULINAIRE
FRANCAIS
精選フランス料理

井村実名子ほか訳

1975年

柴田書店

3,000円

349467

STICKEREIEN & SPITZEN
:FUR KVNSTLIEBENDE FRAVEN

ALEXANDER KOCH

3,000円

331482

夕食指南
48人の芸談カンどころ

小川津根子 編著

昭和51年

柴田書店

1,200円

263317

Les Meilleures Recettes
de la Cuisine Française
定本現代フランス料理技法
全6冊揃

辻静雄編著

昭和60年

主婦の友社

12,000円

20件中 1 - 20 件目を表示しています